Форум /
Вопрос - Ответ /
вопрос - ответ
вопрос - ответ
Роман Трусов 29 мая 2010 в 22:52:
В этом разделе задаём вопросы и вместе на них отвечаем.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Роман Трусов
|
чуть раньше начинай делать, пока не так застывает. главное поймать момент. ещё от движений зависит.
|
Максим Кулешов
|
а в саму смеь лучше глюкозу жидкую добавить?? или я прочитал патоку еще некоторые добавляют, просто патоки чето ваще нету не где. Да и глюкозу тяжело найти оч.
|
Максим Кулешов
|
Просьба ко всем, кто знает где в Москве купить сироп глюкозы?????????????????????? обрыл весь интернет не где не сказано где можно купить ...
|
Роман Трусов
|
лучше глюкозу для эластичности, но можно и без неё. купить можно в любой фирме которая кондитеркой занимается
|
Максим Кулешов
|
а если без неё то что добавлять??? или просто нужную необходимую температуру поймать!!!
|
Максим Кулешов
|
назовите кто нибудь хоть один магазин для кондитеров, где продаются продукты вроде глюкозы)
|
Роман Трусов
|
+7 495 989-2417 Аркада. Здесь должна быть. Можно и без неё делать. Я всегда делаю на глаз, по цвету. как начинает желтеть, снимаю она доходит.
|
Максим Кулешов
|
а форму чем нить смазывать??? на котрую буду наносит карамель!!
|
Роман Трусов
|
немного маслом раст.
|
Максим Кулешов
|
понял спасибо)
|
Страницы: 1 2 3 4 5 6