Список категорий
/
Кондитерское направление
|
|
Шоколад
История шоколада
«Шоколад» происходит от ацтекского слова «cacahuatl» что означает «горькая вода». Шоколад извлекается...
|
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Кондитерское направление
|
|
5 самых эффектных тортов за некоторую историю королев и королей.
1.Торт принца Эдварда и Софи Рис-Джонс.
Принц Эдвард и его невеста пренебрегли английской традицией, согласно которой торт...
|
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Кондитерское направление
|
|
Грильяж
Название «грильяж» происходит от французского «grillage», относится к сорту восточной халвы грубого помола.
Грильяж – это...
|
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Кондитерское направление
|
|
Сказки о сладком
Трудно найти утверждение, касающееся вопроса о здоровом питании, которое не вызовет препирательств диетологов и кулинаров....
|
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Кондитерское направление
|
|
Жевательная резинка
Настало время поговорить о продукте, который вызывает споры у стоматологов и родителей, но, тем не менее, остается популярным...
|
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Кондитерское направление
|
|
Тирамису
Начиная писать об этом десерте, сразу вспомнились строчки из лирической песни группы «Каста»: «В летнем кафе ты проводишь...
|
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Кондитерское направление
|
|
Мороженое
Пожалуй, пришло время рассказать о лакомстве, которое по душе всем и каждому. Кто-то равнодушен к печенью и пирожным, кого-то...
|
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Кондитерское направление
|
|
Печенье
Печенье представляет собой небольшое по размеру кондитерское изделие, выпеченное из теста. Данный вид лакомства – один из...
|
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Кондитерское направление
|
|
Вафли
Вафли – лакомство, любимое с детства. Домашние «трубочки», о которые сломался не один молочный зуб и магазинные, весовые...
|
Читать дальше »
|
Список категорий
/
Кондитерское направление
|
|
Блины, блинчики, оладьи
Следуя определению, можно сказать, что блины – это кулинарное изделие, приготавливаемое из жидкого теста, выливаемого на...
|
Читать дальше »
|